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十八里店多举措助力“光盘行动”

  近期,随着全国各地掀起“光盘行动”之风,十八里店地区也在积极响应,越来越多的餐厅和居民用实际行动支持“光盘行动”,弘扬勤俭节约的光荣传统。

  地区餐厅多举措,助力“光盘行动”

  在日常生活中,餐饮浪费现象较为普遍,令人痛心。为此,十八里店地区各部门、各单位从源头抓起,通过张贴宣传海报、入户宣传等方式,号召地区广大餐饮企业参与“光盘行动”,杜绝“舌尖上的浪费”。

  地区部分餐饮企业积极响应,用多元化的方式,从源头上减少浪费,节约粮食,助力“光盘行动”。

  “光盘行动”上桌宣传

“光盘行动”宣传

  在十八里店地区餐饮企业“四世同堂”餐厅,餐厅入口处张贴有“光盘行动、拒绝浪费”的海报,营造良好的宣传氛围。

  在餐厅的餐桌上还摆放有“光盘行动”相关的宣传摆件,这是餐厅为推行“光盘行动”特意定制的,目的就是让顾客坐上餐桌就能看到“光盘行动”的相关宣传,以此树立节约意识,减少不必要的浪费。

  点餐推行“三多一少”

点餐推行“三多一少”

  “几位点这些菜差不多了”“请适量点菜”……顾客点餐时,服务人员也会及时地提醒,避免出现顾客因点餐太多导致吃不完的现象。

  为从源头减少浪费,顾客点餐时,餐厅要求服务员做到“三多一少”,即多一声询问、多一种选择、多一个建议、少一些浪费举措。

  “光盘”可赠20元代金券

餐后“光盘”,可获赠一张20元代金券

  为避免顾客浪费,餐厅最近还专门推出了奖励措施。如果顾客餐后“光盘”,可获赠一张20元代金券;也可获得一杯免费的酸梅汤或小梨汤。以上两项奖励,顾客任选其一,均可在下次就餐时使用。

  此外,餐厅还针对动筷少的菜品进行改良,让顾客尽享美味,让食材物尽其用,菜品动筷率也大大提升。

  自愿打包可免除餐盒费

免费打包

  对于吃不完的菜品,餐厅也鼓励顾客打包,为此还推出了自愿打包可免除餐盒费的服务,服务人员协助顾客进行打包,鼓励大家养成节约好习惯。

  此外,地区部分餐厅还推出了“公勺公筷”措施,减少交叉感染,推行文明用餐。

  通过一系列的措施,目前地区餐厅“光盘行动”蔚然成风。地区居民也纷纷参与这场行动,身体力行减少浪费,传承勤俭节约的光荣传统。“作为顾客,我们是非常支持‘光盘行动’的,也在积极地响应。比如我们出来用餐,点餐时都尽量少点,够吃就行。如果实在吃不完,我们就打包回家,晚上再吃,以减少浪费。”居民乔女士说到。

居民践行“光盘行动”

  倡导“光盘”、拒绝“剩宴”,是我们对粮食的尊重,更是引领社会文明风尚的具体体现,希望大家能够继续“光盘”,让节约成为最普通的生活习惯。

 

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