崔各庄乡各村、社区开展迎端午系列活动
发表时间: 2018-07-09 来源: 澳门威尼斯人集团朝阳文明网

崔各庄乡各村、各社区开展迎端午系列活动

  片片粽叶香 浓情满心间

  头戴卫生帽,系上蓝口罩;粽叶手中传,糯米香飘飘。近日,崔各庄乡马南里社区活动室热闹非凡,一摞摞洗干净的粽叶和早已泡好的糯米和红枣被搬到桌子旁边,社区居民和工作人员40多人正在热火朝天地包粽子。

  熟手们动作利落,一卷一捞一盖一压一绕,一个粽子就包好了。手生的居民一边看别人怎么包,一边亲自动手尝试,哪怕包不好,一旁的熟手们也会手把手教。大家你追我赶,好像比赛一般,几分钟就能包好一大盆粽子。

  “别看包着简单,这也是个技术活。”王阿姨说话的功夫手也没停。她说,卷粽叶的时候,如果一层叶子容易破,就得用两层或者三层;装填糯米和红枣要适量,多了容易包不住;盖和压的时候不能太用力,否则会把粽叶撑破;绕着系的时候要牢固,不然一煮就散了。

  这边包粽子,那边锅里的水已经烧开,大家赶忙将包好的粽子放入锅中煮熟,粽子的香气顿时在整个屋子里弥漫。下午,社区工作人员将粽子装好,送到社区内孤寡老人、困难家庭等弱势群体的手中,也送上节日的祝福。

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  欢乐包粽子 访民有感情

  近日,费家村举办端午节传统文化活动暨“党建引领民俗文化,端午弘扬传统精神”包粽子澳门威尼斯人真人博彩娱乐。

  距离活动开始时间还有半个小时,村委会的会议室就已经热闹起来了。村民们都早早地赶到这里,帮着搬运泡着糯米的桶,洗干净新鲜的大红枣,整理好粽叶。

  活动开始后,大家一个个挽起袖子,将粽叶卷成漏斗状,将泡好的米和枣填到粽叶里,巧手上下飞舞,不一会,一个个"绿胖子"就成型了。

  粽子正在包着,红歌响了起来,气氛变得更加热烈,会唱的一起跟着唱,不会唱的也为他们打着节奏,大家一边聊着天,一边唱歌,一边包着粽子。

  活动结束后,费家村班子成员对村里90岁以上高龄老人进行走访慰问,聊聊天,谈谈心,听听他们的生活事,了解他们的需求,并将包好的粽子亲自送到他们手里。临走时大家还答应老人们以后会常常过来看望,希望老人多保重身体,有困难就联系村里,大家一定会第一时间赶来。

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  端午粽香浓 包粽情更深

  “把苇叶挽成漏斗状,放进去糯米,再放个大枣,然后用苇叶把米包住,用手指按住绳子的一头,一缠一系,粽子就包好了!”6月14日,东辛店村委会中飘散着一阵糯米的清香,“一粽情浓·端午安康”包粽子活动正在进行。

  村民代表、社员代表和村委会工作人员30多人围在一起,纷纷露出看家本领。参加活动的有些村民虽然上了年纪,但速度也绝不亚于年轻人,捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆,不一会儿功夫,三角形、枕头形、长条形等一只只各式各样的漂亮粽子便成型了。经过3个多小时的辛勤劳作,600多只漂亮的粽子终于新鲜出炉了。随后,工作人员将包好的粽子送到村里70岁以上老人的手中,让他们品尝一下粽子的美味。

  村民陈春燕阿姨说,包粽子、吃粽子,一直是我们中国的传统习俗,这个活动不仅使我们感受到了浓浓的传统文化氛围,而且也使大家在互帮互助的包粽子过程中,增进了邻里间的友情,拉近了彼此间的距离。

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  粽香飘社区 暖心人人传

  “独写菖蒲竹叶杯,蓬城芳草踏初回”。6月14日,京旺家园社区联合邻里中心、崔各庄地区主食厨房共同邀请京旺妇女代表和社区老人开展包粽子活动。

  上午九点,大家准时集聚在主食厨房,等糯米、红枣、粽叶、麻绳等必备材料整齐摆上桌以后,大家围着桌子一边闲聊,一边包起了粽子。传统粽子的做法看似简单实则不易,有的居民很快就能包好,而有的居民却要花费一番功夫才能弄好。熟练地拿出三片苇叶子折成漏斗状,先在底部放一颗红枣,然后装上江米后再放一颗红枣,按顺序折成三角状,扎紧麻绳,一个小巧玲珑的粽子就诞生了。而手生的人见此状况也赶紧学习起来,不一会功夫也照葫芦画瓢包出了一个小粽子。

  大家手里一边忙着包粽子,嘴里也相互讨论着别的事情,整个活动现场欢声笑语、其乐融融,不一会功夫,一个个形状各异的粽子便呈现在大家面前。据了解,此次大家所包的粽子将送给社区70岁以上的老人,以祝他们身体健康、节日快乐。

责任编辑: 季畅
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